ในช่วงเวลาที่อุตสาหกรรมยานยนต์กำลังเปลี่ยนผ่านสู่โลกของรถ EV แต่ Volkswagen กลับสร้างความประหลาดให้กับวงการด้วยการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ไม่ได้มีล้อ ไม่มีแบตเตอรี่และไม่ใช่รถยนต์แต่อย่างใด แต่มันคือ…ไส้กรอกเยอรมัน!

ไส้กรอก Currywurst ของ Volkswagen คือผลิตภัณฑ์ที่ถูกผลิตครั้งแรกในปี 1973 ภายในโรงงานของบริษัทที่เมือง Wolfsburg เพื่อจำหน่ายภายในโรงอาหารพนักงาน แต่ด้วยรสชาติที่ถูกปาก มันจึงเริ่มได้รับความนิยมและหลุดลอดออกไปสู่สาธารณะ จนกลายเป็นของขึ้นชื่อในเยอรมนี

ตลอดปี 2024 Volkswagen ขายไส้กรอก Currywurst ไปแล้วเกือบ 8.6 ล้านชิ้น ซึ่งมากกว่ารถยนต์และรถยนต์เพื่อการพาณิชย์ที่บริษัทส่งมอบทั่วโลกภายใต้แบรนด์ Volkswagen ที่มีเพียง 5.2 ล้านคัน โดยที่ไส้กรอก Currywurst ยังมีหมายเลขชิ้นส่วนอย่างเป็นทางการของ Volkswagen ด้วย คือ 199 398 500 A

ด้วยความนิยมอย่างต่อเนื่อง และยอดขายที่ปังไม่ไหว ทำให้ Volkswagen สนใจที่จะนำไส้กรอก Currywurst ออกนอกโรงอาหารในโรงงานรถยนต์ โดยเตรียมวางจำหน่ายในรูปแบบอาหารพร้อมรับประทาน (Ready Meal) ตั้งแต่ มิถุนายน 2025 เป็นต้นไป ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตอย่าง Edeka และ Netto ในเยอรมนีตอนเหนือและตะวันออก พร้อมแผนขยายไปทั่วประเทศในอนาคตอันใกล้

แม้ว่าไส้กรอกในรูปแบบไมโครเวฟจะมีจำหน่ายทั่วไปมาตั้งแต่ต้นยุค 2000 แล้วก็ตาม แต่เวอร์ชันของ Volkswagen มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะไม่มีซองผงเครื่องแกงแยก เนื่องจาก “รสชาติเครื่องเทศในตัวไส้กรอกและซอสเข้มข้นแต่เดิมอยู่แล้ว

แม้ฟังดูเหมือนแค่เรื่องประชาสัมพันธ์ขำๆ แต่ Currywurst คือ ธุรกิจจริงจังมีเงินสะพัดระดับล้านยูโร Volkswagen ถึงแม้จะไม่ได้เปิดเผยรายได้จากไส้กรอกในรายงานประจำปีอย่างเป็นทางการ แต่มีการประเมินว่าฝ่ายแปรรูปเนื้อสัตว์ของบริษัทสร้างรายได้ต่อปีในระดับล้านยูโร

ในขณะที่ Volkswagen กำลังลงทุนอย่างหนักในด้านเทคโนโลยีรถยนต์ไฟฟ้าและดิจิทัล ไส้กรอก Currywurst ยังคงเป็นสินค้าทำเงินและสะท้อนถึงจิตวิญญาณอุตสาหกรรมดั้งเดิมที่บริษัทภาคภูมิใจ การส่งออกไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตในครั้งนี้อาจเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการขยายแบรนด์ ‘VW Food’ ที่ไม่ธรรมดา และใครจะไปรู้…ในอนาคต เราอาจได้เห็น VW เปิดไลน์ธุรกิจอาหารจานด่วนแบบเต็มรูปแบบก็เป็นได้

ที่มา: Autocar UK